Cutco 톱니 모양 칼을 날카롭게 할 수 있습니까? [가장 좋은 방법] (2023)

자신의 음식을 굽는 사람은 날카로운 칼의 중요성을 이해합니다. 절단 작업을 더 잘 수행하고 더 빠르고 안전하게 작업할 수 있습니다. 따라서 칼을 날카롭게 유지하는 것이 중요합니다. Cutco 칼을 소유하고 있다면 "Cutco 톱니 모양 칼을 날카롭게 할 수 있습니까?"

Cutco 톱니 모양 칼을 날카롭게 할 수 있습니까?

질문에 대한 대답은 '예'입니다. Cutco 톱니 모양 칼을 날카롭게 할 수 있습니다. Cutco는 칼날을 갈 때 Cutco 샤프너를 사용할 것을 권장합니다. Cutco 나이프 샤프너는 모든 유형의 Cutco 나이프에 사용할 수 있도록 특별히 설계되었습니다. 그들은 두 가지 유형의 줄을 제공합니다. 하나는 세라믹으로 만들어지고(호닝에 사용됨) 다른 하나는 카바이드 인서트로 구성됩니다(날카롭게 하는 데 사용됨).

칼은 흡연 음식을 좋아하는 모든 사람에게 중요한 장비입니다. 이 기사에서는 Cutco 나이프를 연마하는 가장 좋은 방법을 살펴보겠습니다. 그들이 무엇이며 특히 야외에서 많은 요리를 할 계획이라면 그들이 무기고의 필수적인 부분인 이유.

Cutco 칼을 소유하고 있다면 샤프너를 사용하고 칼날의 수명을 연장하는 방법은 다음과 같습니다!

하지만 먼저 Cutco Serrated Knife 란 무엇입니까?

Cutco 톱니 모양 칼은 톱니 모양의 이빨이 있는 칼 유형으로 고기와 빵과 같은 질긴 품목을 절단합니다. 블레이드 길이는 디자인에 따라 다를 수 있지만 일반적으로 5인치에서 9인치 사이입니다.

손잡이는 튼튼한에서 디자인됩니다열수지균열, 칩 또는 습기를 흡수하지 않습니다. 이 칼은 무게와 손의 느낌 때문에 안정적입니다. Cutco 톱니 모양 칼은 모든 요리사에게 훌륭하고 오래 지속되는 성능 수준을 제공합니다.

Cutco 나이프를 특별하게 만드는 것은 무엇입니까?

Cutco 나이프는 디자인이 정말 독특하며 사용자에게 많은 이점을 제공합니다. 강력한 톱니 모양의 칼날은 무엇이든 쉽게 절단할 수 있으며 모양 때문에 청소도 쉽습니다.

그들은 대부분의 다른 칼처럼 자주 날카롭게 할 필요가 없다는 것을 의미하는 특별한 날을 사용합니다. 최소한의 노력으로 계속해서 신뢰할 수 있습니다.

칼날은 440A 고탄소 스테인리스강에 특수 열처리를 하여 강도를 높였습니다.

고유한 Micro Double-D® 에지 디자인

Cutco Micro Double-D® Edge Design은 Double-D® Edge 디자인의 소형 버전입니다. 이 디자인은 칼날의 상단과 하단 모두에 날카로운 모서리가 있어 음식이 잘리고 부서지지 않도록 합니다. 이것은 또한 칼에 잔류물이 적어 쉽게 청소할 수 있음을 의미합니다.

블레이드 자체는 고탄소 스테인리스 스틸로 제작되어 오랜 시간 동안 날카로운 날을 유지합니다. 그러나 다른 칼과 마찬가지로 제대로 작동하려면 칼을 날카롭게 갈아야 합니다. 가장 좋은 점은 칼날의 날카로움을 복원하는 데 도움이 되도록 Cutco 칼을 날카롭게 할 수 있다는 것입니다.

그러나 다른 식칼을 갈는 것과는 다릅니다. 숫돌, 숫돌 또는 일반 나이프 샤프너를 사용해서는 안 됩니다. 대신 아래에서 자세히 살펴볼 Cutco 나이프 샤프너를 사용하는 것이 좋습니다.

호닝과 나이프 샤프닝의 차이점

칼을 갈 때 갈기와 갈기의 차이점을 알아야 합니다. 칼을 갈는다는 것은 단순히 칼날을 다듬는 것을 의미하고, 날카롭게 한다는 것은 칼날의 가장자리를 재형성하는 것을 의미합니다.

Cutco 나이프 샤프너 사용법

Cutcok 나이프 샤프너를 사용하면 각진 모서리가 칼을 올바른 방향으로 각도를 조정하여 칼을 다치게 하지 않기 때문에 칼을 쉽게 갈 수 있습니다. 또한 왼손잡이 또는 오른손잡이 사용자 모두를 위해 설계되었습니다.

• 샤프너를 평평하고 평평한 표면에 놓으십시오.
• 주로 사용하지 않는 손으로 샤프너를 잡고 주로 사용하는 손으로 칼을 잡습니다.
• 나이프의 뒤꿈치를 샤프너의 V 슬롯에 놓습니다.
• 칼을 약 45도 각도로 기울이고 중간 정도의 압력을 가합니다.
• 칼을 당기는 동안 칼을 수직(직선)으로 유지하십시오.
• 옆으로 기울이면 옆면이 긁혀 미관이 손상됩니다.

두 달에 한 번씩 3-4번의 스트로크를 사용하여 샤프너를 통해 칼을 돌리면 곧은 날을 면도날처럼 날카롭게 유지할 수 있습니다.

Cutco 나이프를 처음 연마하는 경우 이 비디오가 매우 유용할 것입니다.

Cutco 나이프를 날카롭게 유지하기 위한 팁

다른 모든 주방용 칼 브랜드와 마찬가지로 Cutco 칼도 최고의 성능을 발휘하려면 정기적인 유지 관리가 필요합니다. 즉, 날카로운 상태를 유지하기 위해 할 수 있는 몇 가지 작업이 있습니다.

다음은 칼을 더 오래 날카롭게 유지하기 위한 몇 가지 일반적인 요령입니다.

올바른 작업에 적합한 칼 사용

패링 나이프는 가장 남용되는 나이프입니다. 작업에 잘못된 칼을 사용하면 칼날이 더 빨리 마모됩니다. 예를 들어, 치즈를 자를 때는 고기가 아니라 치즈 칼을 사용해야 합니다.

다용도 칼은 야채를 썰거나 코어를 깎는 데 적합합니다. 칼날이 두꺼운 헤비 다용도 칼은 절인 고기를 자르는 데 적합합니다.

도마는 칼을 무디게 할 수 있습니다

표면이 단단할수록 칼날이 더 빨리 무뎌집니다. 유리, 화강암 또는 Corian 도마와 같은 표면을 사용하지 마십시오. 또한 투명한 아크릴 플라스틱이나 단단한 나무 도마와 같은 단단한 플라스틱 도마를 사용하지 마십시오.

대신 칼을 더 오래 날카롭게 유지하는 데 도움이 되는 Cutco 폴리프로필렌 플라스틱 도마를 선택하십시오.

적절한 보관

칼은 모든 주방에서 가장 중요한 도구 중 하나입니다. 칼은 사용하지 않을 때 긁히거나 흠집이 나지 않도록 보호하는 방식으로 항상 보관해야 칼을 앞으로 몇 년 동안 사용할 수 있습니다.

서랍에 던지지 마십시오. 서랍에 있는 다른 물건에 부딪힐 수 있습니다. 서랍에 보관하는 경우 날이 무뎌지는 것을 방지할 뿐만 아니라 부상으로부터 안전하게 보호해 주는 칼집 클립을 구입하십시오.

칼을 날카롭게 보관하려면 카운터에 보관할 수 있는 목판을 구입하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 서랍에 있는 다른 물건에 의해 칼이 긁히거나 긁히는 것을 걱정할 필요가 없습니다.

카운터 공간이 많지 않다면 벽에 걸 수 있는 컷코 수납 트레이를 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 칼을 조리대에서 떨어뜨리고 다른 딱딱한 표면에서 멀리 떨어뜨려 칼을 날카롭게 유지할 수 있습니다.

최종 단어

Cutco 나이프는 Cutco 승인 나이프 샤프너 및 커트러리 세트로 날카롭게 하도록 설계되었습니다. 올바른 작업에 올바른 칼을 사용한다면 올바른 절단 표면을 사용하고 칼을 올바르게 보관하고 흰색에 직선자 샤프너를 한 번 사용하면 칼이 몇 년 동안 날카롭게 유지됩니다.

위의 팁을 따른다면 4~5년마다 Micro 또는 Double-D® 가장자리에 대해 전문적인 손질이 필요할 때.

그 회사는 누군가가 당신의 집에 와서 당신의 칼을 가는 무료 방문 서비스 콜을 제공합니다. 또는 칼을 포장하여 공장으로 보내어 공장에서 작업하도록 할 수 있습니다.

도마가 원하는 것보다 더 빨리 칼날을 무디게 만드는 데 어려움을 겪고 있다면 시간이 지나도 칼날이 쉽게 손상되지 않는 Cutco의 폴리프로필렌 플라스틱 도마 중 하나에 투자하는 것을 고려해 보십시오. 이 편리한 팁은 부엌에 몇 가지 훌륭한 도구를 비축하는 데 도움이 될 것입니다!

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